Walter Stuber & Dirk Eckart
AllgemeinWas eine „Fettbemme“ ist, versteht man nur als waschechter Saggse.
Fettbemme ist eine Scheibe Brot, die mit Schmalz bestrichen ist. Meist gibt es dazu noch saure Gurken für die Abrundung des Geschmackes.
Wer also in Sachsen unterwegs ist, sollte sich auf einer Wanderung unbedingt eine „Fettbemme“ gönnen.
Vielen Dank für die Info. Habe das Wort im Buch Brüder und Schwestern gelesen.